Dania z makaronu są nie tylko pyszne, ale również szybkie w przyrządzeniu. Doskonale nadają się na obiad dla całej rodziny lub romantyczną kolację we dwoje. Co najważniejsze, makaron nie jedno ma imię i dostępny jest w różnych postaciach. Prezentujemy kilka z nich! Poznaj 5 sprawdzonych przepisów na dania z makaronem, które są smaczne i proste w przygotowaniu!
1. Tradycyjne spaghetti Napoli z kurczakiem
Danie, które jest nie tylko łatwe w przyrządzeniu, ale także bardzo smaczne. Można je zrobić zarówno w wersji mięsnej, czyli z kurczakiem, jak i wegetariańskiej – bez kurczaka. Składnikiem podstawowym jest oczywiście makaron spaghetti, który należy ugotować al dente (nie może być rozgotowany). Oprócz tego potrzebne będą 2 piersi z kurczaka, które kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie z oliwek. Sos Napoli przyrządzamy z pomidorów w puszce (2 puszki pomidorów), 1 cebuli, 2 łyżek koncentratu pomidorowego, oregano, bazylii, soli i pieprzu. Można do smaku dodać trochę słodkiej i ostrej mielonej papryki. Sos dodajemy do podsmażonego wcześniej kurczaka. Całość posypujemy startym parmezanem.
2. Makaron z serem - coś na słodko!
Makaron można jeść pod wieloma postaciami. Doskonałym przykładem jest makaron na słodko z serem, który jest szczególnie lubiany przez dzieci. Taki obiad przyrządza się naprawdę szybko. Wystarczy paczka makaronu i tutaj możemy wybrać taki, jaki lubimy najbardziej, chociaż najlepiej sprawdza się makaron świderek. Do ugotowanego makaronu dodajemy białego sera (twaróg) zmieszanego wcześniej z cukrem i śmietaną. Z wierzchu danie możemy posypać cynamonem.
3. Lasagne - pyszna zapiekanka w wersji wegetariańskiej
Dieta wegetariańska cieszy się rosnącą popularnością. Wiele dań mięsnych także można przygotować w wersji wegetariańskiej. Nie inaczej jest z pyszną zapiekanką lasagne. Do wykonania dania niezbędny jest makaron durum w postaci prostokątnych, dużych płatów, które układa się w naczyniu lub foremce naprzemiennie z farszem. Składniki do farszu wegetariańskiego to: 2 małe cukinie, 200 g szpinaku, 3 pomidory, 1 cebula, liście świeżej bazylii, mozzarella, śmietana 100 g, oliwa z oliwek, tarty parmezan i pomidorki koktajlowe oraz przyprawy, takie jak sól, pieprz i oregano.
4. Makaron Farfalle z kurczakiem
Świetny pomysł na obiad dla całej rodziny, który można zrobić w mniej niż godzinę. Potrzebny będzie do tego makaron w kształcie motylka, czyli makaron Farfalle oraz 3 piersi z kurczaka, 2 papryki czerwone, 1 cebula, 250 mililitrów śmietany 36 procent, oliwa z oliwek oraz przyprawy: kminek mielony, sól, pieprz i kolendra. Makaron gotujemy, a pozostałe składniki smażymy.
5. Pistacjowo szparagowe spaghetti
Ten przepis to doskonałe danie na romantyczną kolację w domowym zaciszu. Szparagi to znany afrodyzjak, a danie można przyszykować zaledwie 20 minut, także zostaje sporo czasu, aby zadbać również o swój wygląd i nastrój. Potrzebne składniki to oczywiście makaron spaghetti (może być pszenny lub pełnoziarnisty), zielone szparagi, orzeszki pistacjowe, parmezan oraz olej kokosowy do smażenia, sól i pieprz. Makaron gotujemy al dente, a pozostałe składniki podsmażamy na patelni. I gotowe!
Partnerem materiału jest sklep spożywczy online Polski Koszyk - Twój makaron.
